00:44 23 Мая 2019
Прямой эфир
  • USD479.64
  • GBP607.85
  • EUR535.66
  • RUB7.47
Вкусная Армения

Вкусная Армения: не хуже, чем в Европе, или Армянский секрет французского "Филе миньон"

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (125)
2849101

Армянские повара не хуже европейских умеют готовить аппетитные стейки. Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" расскажут, как приготовить "Филе миньон гремолата".

Для приготовления стейка необходимы говяжья вырезка, соль, перец, оливковое масло. Отдельно готовят гремолату из каперсов, пармезана с добавлением лимонной цедры и мяты.

Вкусная Армения: армянский "Панрхаш" бьет рекорды — почему это блюдо так популярно>>

"Для гарнира используем грибы, баклажан, кабачки, чеснок, болгарский перец", — рассказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения Марк Степанян.

Шеф заведения предлагает к стейку специальный соус из грибов, сливок, белого сухого вина, пармезана, рокфора, соли и перца.

Подробнее смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (125)

По теме

Вкусная Армения: объедение - уникальный рецепт Великой Армении "Хои борани"
Вкусная Армения: армянское блюдо из форели бьет рекорды среди туристов
Вкусная Армения: армянский повар научит, как готовить греческий салат и стейк из лосося
Вкусная Армения: уникальный рецепт армянской толмы в луке нашли в архивах Трансильвании
Теги:
армянская кухня, Франция, Армения
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik