03:16 22 Сентября 2018
Прямой эфир
  • USD482.44
  • GBP637.06
  • EUR564.60
  • RUB7.28
Вкусная Армения

Вкусная Армения: не хуже, чем в Европе, или Армянский секрет французского "Филе миньон"

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (105)
2678101

Армянские повара не хуже европейских умеют готовить аппетитные стейки. Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" расскажут, как приготовить "Филе миньон гремолата".

Для приготовления стейка необходимы говяжья вырезка, соль, перец, оливковое масло. Отдельно готовят гремолату из каперсов, пармезана с добавлением лимонной цедры и мяты.

Вкусная Армения: армянский "Панрхаш" бьет рекорды — почему это блюдо так популярно>>

"Для гарнира используем грибы, баклажан, кабачки, чеснок, болгарский перец", — рассказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения Марк Степанян.

Шеф заведения предлагает к стейку специальный соус из грибов, сливок, белого сухого вина, пармезана, рокфора, соли и перца.

Подробнее смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (105)

По теме

Вкусная Армения: объедение - уникальный рецепт Великой Армении "Хои борани"
Вкусная Армения: армянское блюдо из форели бьет рекорды среди туристов
Вкусная Армения: армянский повар научит, как готовить греческий салат и стейк из лосося
Вкусная Армения: уникальный рецепт армянской толмы в луке нашли в архивах Трансильвании
Теги:
армянская кухня, Франция, Армения
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Афиша визита Папы Римского в Ригу

    Как министр иностранных дел Латвии получил от Папы Римского графский титул, какой Папа извинился за жестокость христианизации и как пострадала от конкордата с Ватиканом православная церковь

  • Директор  НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов

    При вспышках АЧС лучше не покупать ни животных, ни мясо в странах, где распространяется заболевание. Но Литва смогла договориться об экспорте свинины с Украиной

  • Андрей Назаров

    Российским бизнесменам нужны гарантии, чтобы инвестировать в Молдову, заявил сопредседатель "Деловой России" Андрей Назаров. Пока все гарантии в руках президента Додона

  • Подсчет денег, архивное фото

    Таджикский крестьянин зарабатывает 50 долларов в месяц. Общий долг работодателей по зарплате достиг в Таджикистане 2,5 миллиона долларов

  • Самолеты авиакомпании Узбекистон хаво йуллари

    В работе процессингового центра национальной авиакомпании "Узбекские авиалинии случился сбой. Есть проблемы с проведением оплаты банковскими картами.

  • Флаг Эстонии и наручники

    В Эстонии 32-летний Евгений Славин осужден за сбор данных для российской разведки. Он фотографировал место, где когда-нибудь возможно будет построен аэродром НАТО.