Приготовлением пищи для заключенных занимаются гражданские лица. По их словам, готовят "как для себя". Калорийность суточного рациона составляет не менее 2800 ккал. Меню классическое: салат, первое, второе и компот.
Как заявил в беседе с корреспондентом Sputnik Армения министр юстиции Рустам Бадасян, родственники заключенных могут быть спокойны - последние голодать не будут. Более того, новая система питания постепенно будет внедряться и в других УИУ, но о сроках пока не сообщается.
Сами заключенные довольны и называют обновленное меню "домашней едой", приветствуют пилотную программу и надеются, что она будет продолжена.
Отметим, что пилотная программа запущена в двух УИУ "Нубарашен" и "Армавир" с середины октября. В программу включены 1090 заключенных.
