16:59 17 Июля 2019
Прямой эфир
  • USD476.45
  • GBP590.89
  • EUR534.43
  • RUB7.58
Видео

Как приготовить армянский сладкий суджух: секреты раскрыты в видео Sputnik

Получить короткую ссылку
49530
© Sputnik / Арам Нерсесян, Лаура Саркисян

Суджух – одно из любимых лакомств армянского новогоднего стола. Готовят его из дошаба – вязкого густого сиропа из виноградного сока (также варят из тутовых ягод).

Секрет приготовления любимого армянского лакомства в особом сиропе.

Для начала необходимо аккуратно перемешать дошаб с мукой, просеивая ее через сито во избежание комков. Затем поставить смесь на огонь и довести до готовности, регулярно помешивая. В готовую смесь опустить очищенные и нанизанные в ряд на нитку орехи.

О технике приготовления армянского традиционного лакомства рассказывает Sputnik Армения.

По теме

Как армянин провел электричество в Турции и спас суджухом евреев
Шампанское с пончиками вместо суджуха: Пашинян остановился на перекус
Теги:
видео, сладких суджух, суджух, секрет
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik