В состав блюда входят свиная шейка с косточкой, стриплойн из телятины, грудка индейки, мозговые кости, свиные ребрышки и т.д.
Мясо заранее маринуют, готовят и подают к столу с соленьями и соусами. Подробнее смотрите на видео.
Вкусная Армения: XL - это не только размер одежды, но и порция мяса
16:30 07.01.2018 (обновлено: 19:58 18.07.2023)
© Sputnik / Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan
Подписаться
Оказывается, что XL - это не только размер одежды, но и порция мясного ассорти. В этом выпуске кулинарной рубрики "Вкусная Армения" корреспонденты Sputnik Армения расскажут, как приготовить мясное блюдо "Микс XL".
