00:28 26 Июля 2017
Ереван+ 25°C
Прямой эфир
Видео

Вкусная Армения: а вы уже пробовали "Пхпехани"?

Получить короткую ссылку
126072
© Sputnik. Лаура Саркисян, Карен Епремян

В поисках традиционных армянских рецептов корреспонденты Sputnik Армения в рамках рубрики "Вкусная Армения" отправились в мастерскую Седрака Мамуляна. Вместе с его ученицей и поваром одного из ресторанов Анной Матевосян приготовили аппетитное блюдо "Пхпехани".

Это авторское блюдо появилось совсем случайно. Перед Анной стояла задача создать нечто экстравагантное, но вкусное. Повар взяла за основу куриную грудку, добавила оливки и болгарский перец, консервированноую кукурузу, зелень и специи. Какой в итоге получился салат — смотрите в видео.

Теги:
блюдо, салат, пхпехани, Вкусная Армения

Еще видео

Главные темы

  • Засуха

    В республике сохраняется высокий температурный фон. Сельское хозяйство непосредственно ощущает на себе воздействие жары. Из-за высокой степени испарения и скудных осадков перед угрозой засухи оказались почти все области Армении.

    208
  • Артист Театра на Таганке Владимир Высоцкий

    25 июля останется в истории как день, в который остановились два великих сердца. В один день мир потерял двух выдающихся артистов – Владимира Высоцкого и Леонида Енгибарова.

    143
  • Феодосийская картинная галерея имени И. К. Айвазовского

    Десять потомков великого мариниста Ивана Айвазовского приедут в Крым, чтобы посетить его могилу.

    238

Орбита Sputnik

  • Девочка играет большими шахматными фигурами в парке у тбилисского Дворца шахмат

    На Кубок мира по шахматам в Тбилиси съедутся гроссмейстеры со всего света, в том числе и чемпион мира Магнус Карлсен.

  • Прогулочный самолет

    Как абхазский пилот помогает в реабилитации российским туристам, пострадавшим в результате аварийной посадки его самолета.

  • Граница между Южной Осетией и Грузией

    Полпред президента Южной Осетии прокомментировал инициативу грузинских активистов, намеревающихся патрулировать границу республики.

  • Беспилотник

    Военная полиция Латвии задержала гражданина России, который запустил беспилотник над зданием Министерства обороны страны.

  • Вячеслав Титов, архивное фото

    Россия должна более жестко реагировать на русофобские выпады и попытки фальсификации истории, считают в «Союзе русских Литвы».

  • Вице-премьер РФ Д. Рогозин

    Российский вице-премьер Дмитрий Рогозин заявил, что знает тех, кто предлагает запретить ему въезд в Молдову.

  • Заключенный в колонии, архивное фото

    Граждане Таджикистана возглавляют рейтинг по числу заключенных из стран СНГ, отбывающих наказание в российских тюрьмах.

  • Чтение Корана

    Управление мусульман Узбекистана будет проводить онлайн-курсы по изучению Корана, арабского языка и вероубеждению.

  • Юри Ратас

    Премьер Эстонии Юри Ратас поддерживает упрощенное предоставление гражданства тем, кто жил в республике на момент развала СССР.

  • Девочка играет большими шахматными фигурами в парке у тбилисского Дворца шахмат

    На Кубок мира по шахматам в Тбилиси съедутся гроссмейстеры со всего света, в том числе и чемпион мира Магнус Карлсен.

  • Прогулочный самолет

    Как абхазский пилот помогает в реабилитации российским туристам, пострадавшим в результате аварийной посадки его самолета.

  • Граница между Южной Осетией и Грузией

    Полпред президента Южной Осетии прокомментировал инициативу грузинских активистов, намеревающихся патрулировать границу республики.