10:41 25 Апреля 2017
Ереван+ 18°C
Прямой эфир
Видео

"Вкусная Армения" готовит традиционное для Барекендана блюдо "Кялагеш"

Получить короткую ссылку
110452
(4:40 / 29.11Mb / просмотров видео: 436)
© Sputnik. Карен Епремян, Лаура Саркисян

Сегодня армяне отмечают один из самых популярных в народе церковных праздников "Бун Барекендан" (Истинная масленица или карнавал). По этому случаю в течение дня в городе пройдут различные мероприятия.

В свою очередь корреспонденты Sputnik Армения в поисках традиционных армянских рецептов оказались в гостях у представителей молодежного союза "Арарат" при Араратской Патриаршей епархии.

В рамках рубрики "Вкусная Армения" вместе с председателем молодежного союза "Арара" при Араратской Патриаршей епархии Татев Захарян и членом молодежного духовного совета Араратской Патриаршей епархии Мариам Погосян приготовили традиционное армянское блюдо "Кялагеш", которое издревле едят на праздник Барекендан.

Рецепт "Кялагеша" прост и состоит из мацони, чечевицы, лука, зелени. Ну а, как принято его готовить смотрите в нашем видео.

Теги:
армянская кухня, блюдо "Кялагеш", праздник Бун Барекендан, "Вкусная Армения"

Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik