Оказалось, что авелук или конский щавель — эндемическое растение, которое не только оригинально на вкус, но и полезно.
О том, почему в этот салат кладут ткемали и с чем его подают, рассказываем в рамках проекта "Вкусная Армения".
"Вкусная Армения": Sputnik готовит старинный армянский салат с авелуком
11:52 23.10.2016 (обновлено: 19:58 18.07.2023)
© Sputnik / Арам Нерсесян, Лаура Саркисян
Подписаться
Корреспонденты Sputnik Армения побывали в книжном магазине, в котором не только продают книги, но и вкусно кормят. В мастерской шеф-повара заведения в рамках проекта "Вкусная Армения" готовим старинное армянское блюдо – салат с авелуком.
