14:44 19 Сентября 2018
Прямой эфир
  • USD484.37
  • GBP635.69
  • EUR565.50
  • RUB7.15
Видео

Как приготовить армянскую толму с необычным фаршем. Видеорецепт

Получить короткую ссылку
87881
© Sputnik . Арам Нерсесян

Толма – это одно из самых важных блюд, которое украшает стол армянина. Если вы еще не пробовали настоящую армянскую толму, то сейчас – самое время.

Сразу же чувствуется, что вкуснейшую и не очень традиционную толму шеф-повар Сусанна и остальные повара готовят с особым настроением: шутят, рассказывают интересные истории, анекдоты, иногда, поют.

Портал Sputnik Армения побывал в гостях у настоящих мастеров своего дела, у четырех поваров, которые ежедневно готовят разные виды толмы и другие блюда. Пристегните ремни и окунитесь в волшебный мир кулинарии вместе с нами.

В канун нового года у поваров очень много дел, они буквально завалены работой. На чистой и прибранной кухне Dolmama женщины готовили блюдо с аналогичным названием.

Фирменные голубцы поваров этого заведения отличаются от традиционной толмы. Внутри этого блюда – не просто фаршированное мясо с рисом и приправами, но и филе говядины. Это и придает толме необычный и уникальный вкус.

Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik