03:27 27 Мая 2019
Прямой эфир
  • USD480.03
  • GBP609.35
  • EUR537.15
  • RUB7.44
Вкусная Армения

Вкусная Армения: обожают туристы, пробуют армяне — рецепт самого трендового блюда

Получить короткую ссылку
387384
© Sputnik / Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan

"Голень ягненка" вы можете попробовать в разных заведениях Армении. Однако каждый раз рецепт его приготовления будет уникален. Как правильно и легко приготовить это блюдо — рассказывают корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения".

В этом вопросе нам помог повар одного из столичных заведений Ашот Тумасян. Он признается, что особенно блюдо удивляет своим утонченным ароматом и вкусом туристов. Кстати, это блюдо считается трендовым в Армении.

Для этого необходимы две голени ягненка, соль, перец, душистый перец, чеснок, помидоры черри, перец чили, сладкий перец, морковь, лук, подсолнечное масло, вода, брокколи, маринованная кукуруза, специальный соус.

В первую очередь необходимо поставить воду на огонь, посолить, поперчить и опустить туда голени ягненка. Пока они будут готовиться, нарезаем овощи и обжариваем на сильном огне. Далее готовим специальный соус и переходим к дальнейшему приготовлению мяса.

Подробнее смотрите на видео.

По теме

Вкусная Армения: как приготовить блюдо без жарки, варки и парки — удивительный метод
Вкусная Армения: почему этот взрывной коктейль станет символом года Свиньи
Вкусная Армения: если вы хотите отличиться на Новый год, то должны приготовить это блюдо
Вкусная Армения: известен уникальный рецепт пирога, от которого никто не толстеет
Теги:
туристы, рецепт, Вкусная Армения
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik