02:32 11 Декабря 2018
Прямой эфир
  • USD485.13
  • GBP617.04
  • EUR553.48
  • RUB7.32
Вкусная Армения

Вкусная Армения: почему это "вонючее" блюдо пользуется таким бешеным спросом

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (113)
845751
© Sputnik / Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan

Сочетание сливок и сыра рокфор оказалось настолько удачным, что теперь от местных жителей и туристов у ресторана, в котором подают блюдо под этим соусом, нет отбоя.

Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" рассказывают об авторском рецепте шеф-повара одного из столичных заведений Артура Мнацаканяна.

"Блюдо под названием "Григорянс" - моя авторская задумка. Я смешал сыр со сливками. Поначалу смесь показалась не совсем удачной, даже запах был неприятным. Однако потом добавил в нее мясо, и получилось оригинальное вкусное блюдо", - признался в беседе с корреспондентом Sputnik Армения Артур.

Для его приготовления необходимы свиная корейка, соль, перец, сливки, сыр "Рокфор" и орехи.

Для блюда главное не переусердствовать со специями, мясо необходимо посолить прямо перед готовкой. Подробнее смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (113)

По теме

Вкусная Армения: почему президент Колумбии в восторге от кофе "Армения"
Вкусная Армения: восстановлен древнейший рецепт города "Эребуни-Ереван"
Вкусная Армения: чем грузинская "чихиртма" покорила Ереван
Вкусная Армения: как армянский ишхан объединил евреев и армян
Теги:
блюдо, Вкусная Армения, турист, Армения, армянская кухня
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Георгий Маргвелашвили в президентском дворце

    Георгий Маргвелашвили, чьи полномочия главы грузинского государства закончатся в конце недели, рассказал, чем планирует заниматься дальше.

  • Больше месяца в Агудзере пытаются поймать жеребенка с больной ногой, чтобы вылечить. Что мешает спасательной "операции" - в материале Sputnik.

  • В ВС Южной Осетии прошла неделя боевой готовности

    В Вооруженных силах Южной Осетии прошла неделя боевой готовности – в тренировках приняли участие все подразделения.

  • Работа за компьютером

    Первая онлайн-школа с преподаванием на русском языке открылась в Латвии – учить детей там будут педагоги из России.

  • В Литве прошла акция в поддержку учителей Последний звонок

    В Литве местные жители и представители профсоюзов провели акцию, призывающую выполнить требования бастующих учителей.

  • Президент Молдовы Игорь Додон, архивное фото.

    Судьи КС поставили точку в очередном споре между президентом и парламентом Молдовы, а глава республики Игорь Додон рассказал, что будет дальше.

  • Георгий Маргвелашвили в президентском дворце

    Георгий Маргвелашвили, чьи полномочия главы грузинского государства закончатся в конце недели, рассказал, чем планирует заниматься дальше.

  • Больше месяца в Агудзере пытаются поймать жеребенка с больной ногой, чтобы вылечить. Что мешает спасательной "операции" - в материале Sputnik.

  • В ВС Южной Осетии прошла неделя боевой готовности

    В Вооруженных силах Южной Осетии прошла неделя боевой готовности – в тренировках приняли участие все подразделения.