05:51 14 Декабря 2018
Прямой эфир
  • USD485.23
  • GBP614.16
  • EUR551.80
  • RUB7.32
Вкусная Армения

Вкусная Армения: армяне "ударят" по китайской кухне? - что мы готовим не хуже китайцев

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (113)
193750
© Sputnik / Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan

Корреспонденты Sputnik Армения в этом выпуске кулинарной рубрики "Вкусная Армения" расскажут как приготовить постные блюда китайской кухни: "Харбинский салат" и "жаренные овощи по-китайски".

Для приготовления "Харбинского салата", так полюбившегося армянам, необходимы капуста, огурец, морковь, фунчоза, китайские черные грибы. Из специй добавляют сахар, соль, а для усиления вкуса кладут корейскую соль, поливают смесь уксусом, соевым соусом и острым маслом.

Все это перемешивают, как рекомендует повар китайско-японского заведения, руками, и подают к столу. Салат получается не только вкусным, но и полезным.

Овощи здесь подают и в обжаренном виде, по-китайски. Для этого горячего блюда необходимы картошка, баклажан, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, зеленый лук.

Ну, а как приготовить, смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (113)
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik