22:26 24 Июня 2018
Прямой эфир
  • USD482.19
  • GBP640.83
  • EUR561.80
  • RUB7.64
Вкусная Армения

Вкусная Армения: почему армяне фанатеют от этого итальянского блюда

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (97)
3221110

Итальянские тортеллини в последнее время очень популярны среди армян. В Армении их готовят не хуже, чем в самой Италии. На сей раз корреспонденты кулинарной рубрики Sputnik "Вкусная Армения" отправились в одну из столичных мастерских, чтобы узнать секрет производства блюда.

Для приготовления теста тортеллини используют яйцо, муку и сок вареной свеклы. В качестве начинки — грушу обработанную в винном соку с добавлением пряностей, сыр фета с базиликом и перцем чили, а также рубленые орехи.

"Тортеллини в Армении популярны среди местных, а не туристов", — сказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения повар одной из мастерских.

Изюминка рецепта — груша. Подробнее смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (97)
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Особняк на улице Ингороква, 6

    Колумнист Sputnik Екатерина Микаридзе в рамках проекта "Прогулки по Тифлису" рассказывает историю загадочного особняка на улице Ингороква.

  • Рабочий визит в Южную Осетию Олега Говоруна

    Владимир Путин переназначил Олега Говоруна начальником управления президента России по социально-экономическому сотрудничеству с СНГ, Абхазией и Южной Осетией.

  • Игрок России Алан Дзагоев

    Полузащитник команды России Алан Дзагоев должен вернуться к тренировкам в общей группе после матча групповой стадии ЧМ-2018 с уругвайцами.

  • Министр здравоохранения Елжан Биртанов в ходе поездки в Северо-Казахстанскую область

    Министр здравоохранения Казахстана рассказал о реформах в сестринском деле и вспомнил о том, как работал медбратом.

  • Президент КР Сооронбай Жээнбеков и первая леди Айгуль Токоева на президентской елке в Национальной филармонии имени Токтогула Сатылганова. Архивное фото

    За каждым успешным мужчиной стоит женщина - Sputnik выяснил, чем занимаются супруги политиков, находящихся у руля власти в Кыргызстане.

  • Молоко, архивное фото

    Россельхознадзор отменил запрет на поставки молочной продукции из Беларуси – поставки разрешили предприятиям, включенным в "дорожную карту".

  • Самолет польской авиакомпании LOT

    Почему самолет польской авиакомпании, выполнявший рейс из Варшавы в Ригу, спустя полчаса после взлета вернулся в аэропорт польской столицы?

  • Супермаркет

    В Литве в последнее воскресенье месяца и по праздничным дням больше не будут работать магазины.

  • Кристина Лесник

    Вице-премьер по реинтеграции Молдовы рассказала в эфире радиостудии Sputnik, станет ли нынешний год переломным в отношениях Кишинева и Тирасполя.

  • Особняк на улице Ингороква, 6

    Колумнист Sputnik Екатерина Микаридзе в рамках проекта "Прогулки по Тифлису" рассказывает историю загадочного особняка на улице Ингороква.

  • Рабочий визит в Южную Осетию Олега Говоруна

    Владимир Путин переназначил Олега Говоруна начальником управления президента России по социально-экономическому сотрудничеству с СНГ, Абхазией и Южной Осетией.

  • Игрок России Алан Дзагоев

    Полузащитник команды России Алан Дзагоев должен вернуться к тренировкам в общей группе после матча групповой стадии ЧМ-2018 с уругвайцами.