20:17 23 Мая 2018
Ереван+ 15°C
Прямой эфир
Вкусная Армения

Вкусная Армения: любимое блюдо Далай-Ламы готовят в Ереване

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (92)
467382
© Sputnik . Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan

Корреспонденты кулинарной рубрики "Вкусная Армения" в этом выпуске раскроют рецепт любимого блюда Далай-Ламы и приготовят вкусные креветки.

"Блюдо несложно приготовить в домашних условиях. Это Хе по-корейски. Оно готовится из сырой рыбы, кстати любимое блюдо Далай-Ламы. И креветки по-португальски", — сказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения шеф-повар одного из столичных заведений Павел Куртеев.

Рецепт "Хе" прост, однако состоит из разных ингредиентов. В него добавляют перчинки для улучшения пищеварения.

Уксус — ферментирует, сворачивает белки. Получается тот же самый процесс, как при варке или жарке. Чтобы уксус не сильно чувствовался, добавляют лимонно-оливковую заправку. Креветки также просто приготовить.

Подробнее смотрите на видео.

Тема:
Вкусная Армения (92)
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Пещерный город Давид-Гареджи

    Очередной факт вандализма зафиксирован в монастырском комплексе Давид Гареджи: надписями повреждены фрески IX-XI веков.

  • Томаты. Архивное фото.

    В три с половиной раза вырос объем поставок овощей из Абхазии в Россию в 2018 году в сравнении с 2017 годом.

  • Башня в селе Корнис Знаурского района

    О целесообразности перехода к исконному звучанию осетинских фамилий и о законе "Об осетинских фамильных именах" в Южной Осетии, читайте в репортаже Sputnik.

  • Бронированные колесные машины нового поколения

    Казахстанский производитель военной техники Kazakhstan Paramount Engineering начнет поставлять свою бронетехнику на мировые рынки.

  • Выпускники катаются на автомобиле. Архивное фото

    Милиция Бишкека попросила родителей не давать детям автомобили на Последний звонок. О чем еще предупреждают правоохранители?

  • Кулинары из кафе 5 колец уверены, что Марадоне их фирменные пирожки должны понравиться

    Накануне приезда Марадоны на новое место работы в Брест Sputnik выяснил, в каких условиях предстоит трудиться новому главе местного "Динамо" и где его можно будет встретить.

  • Александр Куркин и Андрей Попко выпущены из следственного изолятора

    Рижский суд оправдал россиян, которые в 2015 году проникли на латвийскую базу НАТО и вывесили флаг цветов георгиевской ленты.

  • Мины минувшей войны

    В Литве полиция нашла у фермера несколько мин и авиабомбу советских времен - на мужчину пожаловались его соседи, которые боялись жить рядом с ним.

  • Мужчины ловят рыбу в реке

    Молдавские пограничники провели рейды по борьбе с незаконной рыбалкой в водоемах, расположенных в непосредственной близости от линии госграницы.

  • Сироджиддин Аслов, архивное фото

    Министр иностранных дел Таджикистана Сироджидин Аслов поменял русифицированную фамилию на таджикский лад.

  • Города России. Владивосток

    Как празднуют Навруз на острове Русский, где работают узбекистанцы во Владивостоке, и нужно ли им генеральное консульство – в материале Sputnik.

  • Флаг России на здании посольства в Таллинне

    Пока Таллинн проводит русофобскую политику, ратифицировать договор о границе между Эстонией и Россией не удастся, заявили в российском посольстве.

  • Пещерный город Давид-Гареджи

    Очередной факт вандализма зафиксирован в монастырском комплексе Давид Гареджи: надписями повреждены фрески IX-XI веков.

  • Томаты. Архивное фото.

    В три с половиной раза вырос объем поставок овощей из Абхазии в Россию в 2018 году в сравнении с 2017 годом.

  • Башня в селе Корнис Знаурского района

    О целесообразности перехода к исконному звучанию осетинских фамилий и о законе "Об осетинских фамильных именах" в Южной Осетии, читайте в репортаже Sputnik.