19:05 26 Апреля 2018
Ереван+ 25°C
Прямой эфир
Вкусная Армения

Вкусная Армения: как приготовить блюдо ванских армян

Получить короткую ссылку
Вкусная Армения (90)
23501910
Лаура Саркисян, Карен Епремян

В поисках традиционных армянских рецептов корреспонденты Sputnik Армения, в рамках рубрики "Вкусная Армения", отправились в мастерскую Седрака Мамуляна. Вместе с его ученицей и поваром одного из ресторанов приготовили аппетитное блюдо "Вана кашови".

Блюдо было создано армянами Вана (Западная Армения), рецепт которого они и принесли в Восточную Армению после переселения.

Его готовят на основе булгура, лука, специй, мяса, желательно замаринованного на зиму. Подробнее смотрите на видео. 

Тема:
Вкусная Армения (90)
Правила пользованияКомментарии



Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Бидзина Иванишвили

    Основатель правящей партии "Грузинская мечта — демократическая Грузия", миллиардер Бидзина Иванишвили согласился вернуться в политику.

  • Нефтяная скважина на окраине Дейр-эз-Зора

    Действительно ли Абхазия рассматривает перспективу поставок нефтепродуктов из Сирии, и при чем тут санкции?

  • Склад во Владикавказе выгорел на площади в две тысячи квадратов

    При пожаре на складе во Владикавказе, площадь которого составила две тысячи квадратных метров, пострадал один человек.

  • Виза, паспорт, иллюстративное фото

    В Казахстане в рамках программы "Цифровой Казахстан" планируется внедрить электронные визы для иностранных туристов. Сроки уже известны.

  • Продажа куриц. Архивное фото

    Кыргызстан будет экспортировать в Китай лапки и головы куриц. Что еще собираются покупать в республике соседи из КНР?

  • Чернобыльская атомная электростанция, архивное фото

    Новое укрытие на Чернобыльской АЭС не будет сдано в срок, заявил экс-глава Госатома Украины во время видеомоста Минск-Киев МПЦ Sputnik Беларусь.

  • Утомленный праздником рижанин отдыхает на аллее у Кабинета Министров

    Латвия заняла последнее место в индексе эффективности правительства: власти не уважают волю народа и ведут страну не туда, считают исследователи.

  • В эфирной аппаратной первой студии программы Вести, архивное фото

    Компания, ретранслировавшая в Литве российский телеканал "РТР-Планета", обжалует наложенный Комиссией по телевидению и радиовещанию штраф.

  • Протест. Архивное фото

    Некоторым бюджетникам в Молдове запретят выходить на забастовку – в общей сложности такого права лишатся представители 18 отраслей.

  • Бидзина Иванишвили

    Основатель правящей партии "Грузинская мечта — демократическая Грузия", миллиардер Бидзина Иванишвили согласился вернуться в политику.

  • Нефтяная скважина на окраине Дейр-эз-Зора

    Действительно ли Абхазия рассматривает перспективу поставок нефтепродуктов из Сирии, и при чем тут санкции?

  • Склад во Владикавказе выгорел на площади в две тысячи квадратов

    При пожаре на складе во Владикавказе, площадь которого составила две тысячи квадратных метров, пострадал один человек.