ЕРЕВАН, 13 ноя — Sputnik. Опасные для здоровья микробиологические нарушения выявлены в салатах, которые продаются в некоторых супермаркетах Армении. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы безопасности пищевых продуктов Минсельхоза республики.
Речь идет о салатах производства трех компаний - ООО "Сити", ООО "Парма" и ООО "Эврика Груп".
В частности, госслужба провела мониторинг и лабораторные исследования, в результате чего выяснилось, что в некоторых видах салатов есть микробиологические отклонения.
Так, в салате "Столичный", произведенном ООО "Сити", найдены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные бактерии (МАФАМ), превышение количества дрожжевых грибков, микробы кишечной палочки E.Coli. А в салате "Табуле" – МАФАМ, недопустимое количество дрожжевых и плесневых грибов.
В салате "Московский" ООО "Парма" обнаружены МАФАМ, недопустимое количество дрожжевых и плесневых грибков. Кроме того, в салате из сельдерея найдена еще кишечная палочка E.Coli.
Госинспекция выявила нарушения на ряде пищевых предприятий в Армении>>
Что касается ООО "Эврика Груп", то в их салате "Столичный" выявлены МАФАМ, недопустимое количество дрожжевых грибков.
Госслужба распорядилась остановить отдельные производственные функции трех компаний.
