11:40 22 Сентября 2018
Прямой эфир
  • USD482.44
  • GBP637.06
  • EUR564.60
  • RUB7.28
Ресторан в США

Как Чарльз Читчян стал знаковой фигурой ресторанного сектора Фресно – американское издание

© AFP 2018 / LOIC VENANCE
Общество
Получить короткую ссылку
23370

Американский бизнесмен армянского происхождения скончался 21 февраля во Фресно в возрасте 96 лет, окруженный семьей и друзьями.

ЕРЕВАН, 14 мар — Sputnik. Ресторатор Чарльз (Чарли) Читчян любил людей и любил встречать их в своих ресторанах во Фресно, пишет американское издание Fresnobee.com.

Ресторатор Чарльз Читчян
The Fresno Bee
Ресторатор Чарльз Читчян

Автор статьи Кармен Джордж отмечает, что Читчян был дружелюбным и веселым.

"Он был классным человеком, как вспоминают его друзья и родственники, к тому же, он всегда был опрятно одет. На лице всегда была улыбка, независимо от того, времена были хорошими или не очень", — приводятся в статье слова друга Читчяна — Джима Пардини, владельца Pardini's Banquets and Catering.

Ресторанная карьера началась в 1947 году, когда он открыл Mars Drive-in. Затем Читчян запустил The Ranch Kitchen, The Carriage House и Charlies.

"Читчян несколько отошел от дел в 1987 году. В последующие два десятилетия он активно развивал бизнес, работая в Fresno/Clovis Convention & Visitors Bureau", — говорится в публикации.

Автор отмечает, что в 2000 году Калифорнийская ресторанная ассоциация во Фресно удостоила Читчяна премией за достижения в жизни — Lifetime Achievement.

Фуд-эксперт: армяне не понимают своего счастья>>

Его рестораны ныне закрыты, однако живы воспоминания о них. Пардини называет Mars Drive-in знаковым в ресторанном секторе Фресно. При этом Читчян купил Charlie"s в 1975 году у семьи Пардини.

"Он всегда был спокоен, и люди любили его. Он определенно был человеком, который получал удовольствие от общения с другими людьми", — рассказал Чак — сын бизнесмена-армянина.

Будучи родом из Фресно, Чарльз Читчян родился в семье армянских эмигрантов. Он окончил школу имени Рузвельта. Прежде чем начать карьеру в сфере питания, Читчян был радиооператором. После войны он некоторое время работал механиком в компании Douglas Aircraft. Ресторатор был активен до преклонного возраста.

Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Афиша визита Папы Римского в Ригу

    Как министр иностранных дел Латвии получил от Папы Римского графский титул, какой Папа извинился за жестокость христианизации и как пострадала от конкордата с Ватиканом православная церковь

  • Директор  НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов

    При вспышках АЧС лучше не покупать ни животных, ни мясо в странах, где распространяется заболевание. Но Литва смогла договориться об экспорте свинины с Украиной

  • Андрей Назаров

    Российским бизнесменам нужны гарантии, чтобы инвестировать в Молдову, заявил сопредседатель "Деловой России" Андрей Назаров. Пока все гарантии в руках президента Додона

  • Подсчет денег, архивное фото

    Таджикский крестьянин зарабатывает 50 долларов в месяц. Общий долг работодателей по зарплате достиг в Таджикистане 2,5 миллиона долларов

  • Самолеты авиакомпании Узбекистон хаво йуллари

    В работе процессингового центра национальной авиакомпании "Узбекские авиалинии случился сбой. Есть проблемы с проведением оплаты банковскими картами.

  • Флаг Эстонии и наручники

    В Эстонии 32-летний Евгений Славин осужден за сбор данных для российской разведки. Он фотографировал место, где когда-нибудь возможно будет построен аэродром НАТО.