06:32 08 Августа 2020
Прямой эфир
  • USD485.00
  • GBP634.96
  • EUR573.17
  • RUB6.58

Ирисова рассказала, как правильно заваривать чай

Голос Спутника
Получить короткую ссылку
632 0 0

Ценитель чая Ксения Ирисова-Багапш рассказала о пользе этого напитка в Международный день чая.

Ирисова: чай позволяет человеку замедлиться в безумном жизненном темпе

Традиционно 15 декабря отмечается Международный день чая. В эфире радио Sputnik Абхазия ценитель чая Ксения Ирисова-Багапш рассказала об истории возникновения чая и правильном употреблении древнейшего напитка.

"Сначала я рекомендую обдать заварочник кипятком. После этого мы опускаем в него чайные листы и даем им таким образом распариться и раскрыться. Неправильно обдавать чайные листы кипятком сразу. Это шок для чая, после этого чай теряет полезные свойства", - отметила Ирисова-Багапш.

По ее словам, необходимо выдержать несколько секунд и после этого залить заранее подготовленной водой, температура которой в зависимости от вида чая должна быть от 50 до 80 градусов.

"То есть, ни в коем случае не крутым кипятком, который является смертью для любого чая. Заливаем горячей водой и сразу же сливаем. Есть такая поговорка, что первая заварка для врага", - подчеркнула знаток чая.

По теме

Что пообещала Макунц за чашечкой чая в "Доме Туманяна " в Тбилиси
Безработная россиянка случайно оставила на чай в кебабной больше $7 тыс чаевых
"Приносили бутерброды, горячий чай": как друг Галустяна по "Наша Раша" превратился в бомжа
Европейские такси и индийский чай: как армяне разбогатели в Бангладеш
Армянский йог показал, как заваривать чай



Главные темы

Орбита Sputnik