Сыродел Еганян: у армян получается отличный сыр с голубой плесенью

© Sputnik / Karen YepremyanСыродел Вараздат Еганян
Сыродел Вараздат Еганян - Sputnik Армения
Подписаться
Армения является одним из самых активных экспортеров сыров в Российскую Федерацию, сказал в интервью Sputnik Армения сыродел Вараздат Еганян.
Вараздат Еганян

"Кроме того, что в Армении изготавливают традиционные сыры – чечил, лори, чанах, у местных производителей получается отличный сыр с голубой плесенью", — отметил Еганян.

По его словам, из-за возросшего потока туристов в Армении нужно развивать культуру употребления сыра и армянского вина.

Лента новостей
0