16:06 21 Августа 2017
Ереван+ 35°C
Прямой эфир
Улица Вазгена Саргсяна. Здание лимонадной фабрики Ласто Хачатура Гиланяна

Уроки истории: eреванский лимонад Хачатура Гиланяна

A1+
Колумнисты
Получить короткую ссылку
Рубен Шухян
Интересные факты об Армении и армянах (46)
61340

Sputnik Армения рассказывает историю завода по производству прохладительных напитков "Ласто", который действовал в Ереване в конце XIX начале XX века.

Мало кто сегодня знает, что действующий в начале XX века в Тифлисе знаменитый завод газированных фруктовых лимонадов "Лашидзе" был не единственным в нашем регионе. В губернском по тем временам Ереване также успешно работала и другая компания по производству лимонадов и минеральных вод. Завод этот назывался "Ласто" и был основан в 1892 году предпринимателем и благотворителем Хачатуром Гиланяном. Фактически, это было первое такого рода предприятие во всей Армении.

Хачатур Гиланян родился в 1864 году в Ереване. Начальное образование получил в ереванской прогимназии, после чего продолжил учебу в Эчмиадзинском лицее, но не смог ее закончить из-за финансовых трудностей. Гиланян уезжает в Батуми, где идет работать на завод по производству лимонада, который принадлежит одному армянскому бизнесмену. Здесь он получает необходимый опыт и профессиональные навыки: очень скоро они ему пригодятся уже в собственном бизнесе.

Хачатур Гиланян
Архив Р.Шухяна
Хачатур Гиланян

В 1892 году Гиланян возвращается в Ереван и открывает свое собственное, но пока еще совсем маленькое производство. Вскоре бизнес расширяется: напитки, приготовленные из даров Араратской долины – персика, абрикоса, сливы и других, приходятся ереванцам по вкусу. Объемы производства увеличиваются, и Гиланян решает основать завод по производству газированной минеральной воды на базе импортируемого из Европы содового сырья. И снова ему улыбается удача — слава о продукции завода "Ласто" расходится по всему Кавказу. Наибольшую популярность получают лимонады "Ситро" и "Венера", а также минеральная вода "Карлсбадян" (Карловаровская), которая обладала и целебными свойствами. Но превзошел всех своих собратьев единственный в своем роде на весь регион минеральный прохладительный напиток под названием "Кофе" с приятным кофейным ароматом.

Ереванский лимонад Гиланяна потихоньку начинают узнавать и за пределами Кавказа. В 1897 году на всероссийской сельскохозяйственной выставке в Киеве продукция завода "Ласто" получает высшую награду. А в 1898 году на международной выставке в Праге удостаивается золотой медали. Успех настолько ошеломителен, что Гиланян решает открыть филиал завода в Тифлисе, где эту нишу в то время уже прочно занимала компания "Лагидзе".

Хачатур Гиланян был также известен как общественный деятель и меценат. В частности, огромную помощь он оказал беженцам из Западной Армении, спасшимся во время первой мировой войны и обосновавшимся в Ереване и Эчмиадзине. Им он предоставил временное жилье, одежду, еду и т.д.

После установления советских порядков завод Гиланяна национализируется и вскоре перезапускается уже в качестве государственного предприятия по производству лимонада. Некогда собственник завода Хачатур Гиланян поступает туда на работу уже как наемный работник — специалист по изготовлению напитков. На заводе Гиланян проработал до конца жизни – 1932 года.

Улица Вазгена Саргсяна. Бывшее здание лимонадной фабрики Ласто Хачатура Гиланяна
Из архива Р.Гиланяна
Улица Вазгена Саргсяна. Бывшее здание лимонадной фабрики "Ласто" Хачатура Гиланяна

Ереванский завод по производству лимонада "Ласто" располагался в самом центре Еревана, на улице Тер-Гукасова (ныне Вазгена Саркисяна). Здание было расширено и основательно отреставрировано в 1907 году по проекту архитектора Бориса Меграбяна. Здание было двухэтажным, имело большие подвальные помещения, на первом этаже располагались заводские цеха, а на втором — жилая часть дома. Несколько лет назад строение снесли, а на его месте построили бизнес-центр.

Тема:
Интересные факты об Армении и армянах (46)
Теги:
прохладительные напитки, завод, Sputnik Армения, история, Хачатур Гиланян, Армения
Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Кокпар

    Первый чемпионат мира по игре «Кокпар» (козлодрание), в котором примут участие более 300 спортсменов из 12 стран мира, стартовал в Астане.

  • Архивное фото премьер-министра КР Сооронбая Жээнбекова

    Премьер-министр Кыргызстана после регистрации кандидатом в президенты сообщил, что подает в отставку с поста главы правительства.

  • Учения вооруженных сил России и Беларуси

    Белорусские и российские военные начали учения по тыловому и техническому обеспечению в рамках подготовки к маневрам «Запад-2017».

  • Крыло летящего самолета, архивное фото

    Российские инспекторы проведут наблюдательные полеты над территориями Латвии и Литвы в рамках Договора по открытому небу.

  • Корабль P15 класса Flyvefisken из состава ВМС Литвы, архивное фото

    Вооруженные силы Литвы являются частью НАТО и должны располагать современными образцами оружия и боевой техники, но так ли это?

  • Обыски

    Утро понедельника началось в Молдове с очередной волны обысков: проверки проводятся в здании правительства и министерстве юстиции.