21:47 20 Февраля 2018
Ереван+ 2°C
Прямой эфир
Салат из авелука

Вкусный Ереван: повара приготовят специальный салат в честь города

© Sputnik/ Aram Nersesyan
Армения
Получить короткую ссылку
39670

Фестиваль "Вкусный, ароматный Ереван" пройдет в армянской столице в рамках трехмесячной программы "Ереванское лето-2017".

ЕРЕВАН, 7 июн – Sputnik. Традиционные и праздничные армянские блюда "со смыслом" будут приготовлены поварами на фестивале "Вкусный, ароматный Ереван" 10 июня, сообщил сегодня журналистам начальник отдела туризма мэрии Еревана Геворг Орбелян.

По его словам, празднично-обрядовые блюда и есть та самая изюминка, которая привлекает внимание и взывает у туристов интерес.

  • Геворг Орбелян
    Геворг Орбелян
    © Sputnik/ Asatur Yesayants
  • Седрак Мамулян
    Седрак Мамулян
    © Sputnik. Asatur Yesayants
1 / 2
© Sputnik/ Asatur Yesayants
Геворг Орбелян

"В Ереване уже стартовала трехмесячная программа культурных мероприятий "Ереванское лето-2017", в рамках которого 10 июня пройдет фестиваль "Вкусный, ароматный Ереван". При поддержке общественной организацией "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" мы в третий раз в парке Туманяна, рядом с Киевским мостом, проводим фестиваль "Вкусный, ароматный Ереван", ставший уже традиционным", — сказал Орбелян.

В ходе мероприятия будут приготовлены празднично-обрядовые блюда. Фестиваль, как отметил Орбелян, способствует развитию городского туризма.

Председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян, в свою очередь, отметил, что фестиваль представляет большую важность и для армянских кулинаров.

"Национальная кухня – это наши корни. Мы были заинтересованы в том, чтобы фестиваль состоялся. До этого шесть лет подряд мы проводили фестиваль самостоятельно, а потом обратились за поддержкой к мэрии.

Нам сразу же согласились помочь", — сказал он.Во время фестиваля будут открыты 12 павильонов. Профессиональные повара расскажут историю происхождения того или иного блюда, объяснят, в чем его суть.

"Кроме того, во время фестиваля мы приготовим салат, придуманный специально в честь Еревана", — сказал главный кулинар страны.

Посетители смогут узнать, как армяне оформляют стол и какие блюда готовят во время таких праздников, как Трндез, Цахказард, Пасха, Новый год и другие.

Теги:
столица, Вкусный, ароматный Ереван, Ереванское лето, фестиваль, салат, Ереван
Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • III Пленум ЦК КПРФ, архивное фото

    Лидер КПРФ Геннадий Зюганов назвал провокацией информацию о том, что у сына кандидата в президенты России Павла Грудинина есть недвижимость в Латвии.

  • Символ серпа и молота

    В Литве вандалы осквернили мемориал советским активистам, расстрелянным в 1946 году "лесными братьями" – какова реакция местных властей?

  • Модель Анастасия Чия

    Молдаванка, которую зарезал муж, оказалась моделью "Playboy" и "GQ": Sputnik узнал новые подробности громкого убийства, потрясшего Кишинев.