В Армении приостановлена деятельность мясокомбината на основании видео, снятого туристами
© Photo : Facebook / ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինИнспекторы столичного Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов РА проверили цех по производству мясных изделий и.п. Карена Гарибяна
Подписаться
Инспекционный орган дал время руководству мясокомбината на устранение нарушений.
ЕРЕВАН, 29 июн — Sputnik. В Армении приостановлена деятельность мясокомбината на основании видео, опубликованного туристами в соцсетях. Об этом сообщает инспекционный орган пищевой безопасности.
© Photo : Facebook / ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինИнспекторы столичного Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов РА проверили цех по производству мясных изделий и.п. Карена Гарибяна
Инспекторы столичного Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов РА проверили цех по производству мясных изделий и.п. Карена Гарибяна
В частности, на видео, которое вот уже несколько дней распространяется в сети, видно, как сотрудник предприятия выбрасывает мусор в реку. В ИОПБ после этого обратились сотрудники мэрии.
В результате проверок сотрудниками органа, на мясокомбинате, принадлежащем ИП Карену Гарибяну, были выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических норм.
В частности, были зафиксированы нарушения технологического процесса: сырая продукция и полуфабрикаты находились в контакте с готовой едой.
© Photo : Facebook / ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինИнспекторы столичного Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов РА проверили цех по производству мясных изделий и.п. Карена Гарибяна
Инспекторы столичного Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов РА проверили цех по производству мясных изделий и.п. Карена Гарибяна
Кроме того, производственные, подсобные, бытовые помещения, а также все оборудование, контактирующее с пищевыми продуктами, не содержались в чистоте. В частности, не были созданы условия для проведения влажной уборки и дезинфекции, отсутствовала также раздевалка для персонала.
Производство приостановлено, предоставлено время на устранение нарушений.