ЕРЕВАН, 1 дек - Sputnik. Посол России Сергей Копыркин присутствовал на открытии гастро-дворика семьи Микаелянов в квартале Арцвакан города Гавар Гегаркуникской области Армении. Гастро-дворик основан в 2000 году при содействии программы ПРООН "Развитие интегрированного сельского туризма" и финансировании России. За эти годы здесь побывало несколько тысяч посетителей. Дворик известен своим посетителям широким ассортиментом уникальных сыров, про которые Sputnik Армения рассказал еще в 2018 году. Семья Микаелянов производит более десяти видов сыров, включая адаптированную версию знаменитого пармезана, который они назвали армезан. Мать семейства - Марине, придумала коньячный и винный сыры, а также твердый сыр, который она хранит в виноградных листьях. Семья также производит уникальный армянский хамон, который по своим вкусовым качествам почти не уступает испанскому. Посол также принял участие в церемонии открытия лаборатории по переработке молока в Гаварском государственном сельскохозяйственном колледже.
Дворик известен тем, что предлагает посетителям уникальные сыры, включая и армянский пармезан.
ЕРЕВАН, 1 дек - Sputnik. Посол России Сергей Копыркин присутствовал на открытии гастро-дворика семьи Микаелянов в квартале Арцвакан города Гавар Гегаркуникской области Армении.
Гастро-дворик основан в 2000 году при содействии программы ПРООН "Развитие интегрированного сельского туризма" и финансировании России. За эти годы здесь побывало несколько тысяч посетителей.
Дворик известен своим посетителям широким ассортиментом уникальных сыров, про которые Sputnik Армения рассказал еще в 2018 году. Семья Микаелянов производит более десяти видов сыров, включая адаптированную версию знаменитого пармезана, который они назвали армезан.
Мать семейства - Марине, придумала коньячный и винный сыры, а также твердый сыр, который она хранит в виноградных листьях. Семья также производит уникальный армянский хамон, который по своим вкусовым качествам почти не уступает испанскому.
Посол также принял участие в церемонии открытия лаборатории по переработке молока в Гаварском государственном сельскохозяйственном колледже.