Помидором – как мячиком об стенку: куда исчезли сочные армянские сорта?

© Sputnik / Asatur YesayantsАрмянские помидоры
Армянские помидоры - Sputnik Армения
Подписаться
Селекционные институты, успешно работавшие в советское время, теперь только выживают.

ЕРЕВАН, 27 авг — Sputnik. В Армении нет практики селекции фруктов и овощей, которая была в советское время. Об этом заявил журналистам в понедельник глава общественной организации "Ассоциация потребителей Армении" Армен Погосян.

Выращивание овощей в теплицах - Sputnik Армения
Пусть помидоры растут сами: армянская технология будет дешевле зарубежной

Об утраченных полезных традициях особенно активно вспоминают, когда говорят о производстве помидоров, и не без оснований, подчеркнул Погосян.

"Для чего мы покупаем помидоры? Наверное, не для того, чтобы строить из них стены. Для этого существуют кирпичи и пемзоблоки. А помидоры мы покупаем, чтобы их есть. Поэтому иногда я — полушутя, полусерьезно — советую проверять помидор, бросая его об стенку. Если отскочил, как мяч, — значит, лучше не есть", — добавил Погосян.

Эксперт выразил сожаление в связи с тем, что государство не выделяет достаточно средств на поддержание прежних сортов и выведение новых. Отраслевые институты — земледелия, а также плодоводства и виноградарства — получают минимальное финансирование.

Помидоры - Sputnik Армения
Сколько стоят помидоры, или Что продают в магазинах под видом армянского томата

"Именно работа селекционеров поможет сделать наши старые сорта — и помидоров, и других фруктов и овощей — устойчивее к вредителям, с полным сохранением их вкусовых качеств, известных далеко за пределами нашей страны", — подчеркнул Погосян.

Пашинян намерен разобраться с ситуацией на рынке фруктов и овощей>>

Отметим, в советское время у отраслевых научно-исследовательских институтов имелись опытные участки по всей республике, чтобы проводить сортоиспытания в разных климатических зонах. Теперь у них осталось только по одному-два участка в Араратской долине.

Лента новостей
0