Каждый житель Армении еще с советских времен знает, что лучшая выпечка находится в кафешке "Чайный домик" на трассе Ереван-Севан, а лучший хлеб — это "кари хац" (хлеб на раскаленных камнях) в городе Севане.
Среди знаменитых мест былой эпохи числится и магазинчик "Гнтуник" в Апаране, где в советской Армении выстраивались огромные очереди.
Название города — "Апаран" — местные жители связывают с легендой, которая гласит, что однажды над четырьмя вершинами горы Арагац повисла лампада, наполненная слезами Григория Просветителя. Она держалась без веревки ("анпаран"), буквально висела в воздухе. Говорят, лампада и сейчас висит там, но увидеть ее может только человек с чистым сердцем. Именно в ее честь город получил название Анпаран, а буква "н" со временем исчезла.
