Диетолог: мясо необходимо в любое время года

© Sputnik / Asatur YesayantsАсмик Абовян в гостях у радио Sputnik Армения
Асмик Абовян в гостях у радио Sputnik Армения - Sputnik Армения
Подписаться на
Yandex newsTelegram
На вопрос, можно ли прожить без мяса летом отвечает в интервью радио Sputnik Армения диетолог Асмик Абовян.

 

Асмик Абовян
Мясо, при условии, что желудочно-кишечный тракт человека функционирует нормально, необходимо в любое время года, убеждена диетолог Асмик Абвоян.

"Конечно, следует обращать на количество потребляемого продукта, потому что мы привыкли есть мясо в необъятных количествах, особенно летом, когда появляется возможность выезжать с друзьями на "шашлыки" и так далее", — сказала Абовян.

Также следует обращать внимание на способ приготовления мяса. Жареное мясо, включая шашлык, однозначно вредно, в то время как приготовленное на пару — наоборот, полезно.

Красное мясо признано источником канцерогенов, поэтому особое внимание на потребление красного жареного мяса должны обращать те люди, ближайшие родственники которых имеют в анамнезе онкологические заболевания толстой кишки, утверждает Абовян. В таких случаях следует полностью отказаться от жареного мяса.

Что касается красного мяса как такового, то в умеренных количествах потреблять его можно и нужно.

Лента новостей
0