Уругвайские страсти по лагмаджо

© Sputnik / Patrícia ÁlvaresПлощадь Армении в Монтевидео
Площадь Армении в Монтевидео - Sputnik Армения
Подписаться
В Уругвае - стране, первой признавшей Геноцид армян в Османской империи, традиционная лепешка с мясом, именуемая в Армении "лагмаджо", так же популярна, как и, к примеру, итальянская пицца. Лагмаджо в Уругвай привезли армяне.

ЕРЕВАН, 16 дек — Sputnik. В Уругвае лагмаджо — популярную в Армении лепешку с мясом, заказать можно буквально на каждом шагу, в любом из окрестных ресторанов и ресторанчиков так же легко, как, скажем, какой-нибудь "чивито" (уругвайский сэндвич — ред.), пишет Sputnik Mundo.

Мастер по изготовлению Лагмаджо Кайц - Sputnik Армения
"Ламаджо Кайц": история успеха семьи Джабахчурян из Сирии

На "PedidosYa" — онлайн площадке по заказу доставки еды в Монтевидео, зарегистрированы 38 объектов общепита, включающих в свое меню лагмаджо. Традиционную армянскую лепешку предлагают также производители полуфабрикатов, так что найти ее в замороженном виде не составит труда и в любом из супермаркетов. В Уругвае лагмаджо популярно ничуть не меньше, чем итальянская пицца и уже давно вышло из разряда блюд экзотических. 

"Лагмаджо сегодня можно заказать в любом заведении. Армяне Уругвая полностью интегрированы в местное общество и стали его неотъемлемой частью", — сказал в беседе со Sputnik Mundo член Союза армянской молодежи Уругвая Ари Шамлян, добавив, что у армянской общины в Монтевидео есть школы, церкви, спортивные команды, а также радиопередачи, которые пользуются успехом не только у армян, но и уругвайцев никогда ранее об Армении не слышавших.

К армянским фамилиям население уже тоже давно привыкло и окончание "ян" слух здесь никому не режет. Министр туризма Уругвая Лилиам Кешишян и ректор республиканского университета (Universidad de la República) Роберто Маргарян входят в число наиболее популярных и влиятельных в стране персон. Армянская община Уругвая насчитывает более 15 000 человек.

По словам Шамляна, в Уругвае не существует понятия "маленькая Армения" — нет обособленных кварталов или сел компактного проживания армян, что свидетельствует об их глубокой интеграции в уругвайское общество.

А вот в Буенос Айресе, к примеру, отведать лагмаджо не так просто — надо искать соответствующее заведение в определенном районе города. 

Город Алеппо в Сирии - Sputnik Армения
Армянская община Сирии: взгляд изнутри

Шамлян отметил, что наши соотечественники в основном эмигрируют в Аргентину, потому что Уругвай не очень охотно принимает переселенцев-армян. Наиболее крупные армянские общины южноамериканского континента находятся в Аргетине, Уругвае, Бразилии, Чили и Мексике.

В вышеуказанных странах армяне консолидированы, в основном, только по вопросу Геноцида 1915 года, вынудившего их предков бежать из Османской империи в поисках нового пристанища.

Геноцид Армян 1915 года признало более двух десятков стран мира, однако именно Уругвай первым принял факт массового истребления армян в Османской империи и дал ему соответствующую оценку еще в 1965 году.

Лента новостей
0