"Будешь есть хаш, Саша-джан", или Армянские приключения Шурика

© Sputnik / Asatur YesayantsАлександр Сляднев
Александр Сляднев - Sputnik Армения
Подписаться
Sputnik Армения связался с популярным фуд-фотографом Александром Слядневым, чтобы выяснить, на какой же стадии находятся работы по созданию книги, посвященной Армении и армянским рецептам.

ЕРЕВАН, 5 сен — Sputnik. Сбор информации для книги, посвященной Армении и армянским рецептам, полностью завершен, сказал Sputnik Армения известный украинский фотограф Александр Сляднев.

Фотограф рассказал о содержании книги и сообщил, что ее рабочее название — "Будешь есть хаш, Саша-джан".

"Сейчас полностью закончился сбор информации и, фактически, мы приводим ее в порядок. В книгу уже включены все нужные тексты, материалы, мы сейчас работаем над рецептами. И, я думаю, эта работа продолжится еще месяц. После этого останется лишь верстка", — рассказал наш собеседник.

Книга будет иллюстрирована и станет своего рода гидом по Армении с указанием достопримечательностей, ресторанов, которые стоит посетить, и, естественно, рецептов армянской кухни.

Александр Сляднев - Sputnik Армения
Пончик в форме горы Арарат, или Армянские блюда в объективе

При этом Сляднев признается, что рассказать про всю Армению в одной книге невозможно.

"Можно считать это первой частью книги, которая скоро выйдет в свет, а дальше будем смотреть.

Возможно, понадобится приехать еще, чтобы собрать дополнительную информацию", — сказал Сляднев.

Он добавил, что в издании будет много информации о самих армянах, их менталитете, быте и особенностях современной Армении.

Что касается сроков презентации, то Сляднев не стал называть конкретных дат, отметив, что, скорее всего, это произойдет в Армении.

Он признался, что самые яркие впечатления во время составления книги — это общение с людьми. Сляднев отметил также особое гостеприимство армян.

Известный фуд-фотограф делится впечатлениями об армянской кухне>>

Популярный фуд-фотограф Александр Сляднев, вошедший в 2014 году в сотню лучших фуд-фотографов по версии British Journal of Photography, посетил Армению уже дважды.

В первый раз он посетил нашу страну в рамках проекта Food & Chef в конце 2014 года. Именно тогда фотограф решил собрать материалы для будущей книги, посвященной армянской кухне, рецептам и самой Армении. Второй раз он посетил Армению в июне 2016 года.

Лента новостей
0